ALLEVAMENTO BOVINI DA CARNE A SCHIO
Con l’obbiettivo di proporre un prodotto unico nel suo genere, la Fattoria ai Capitani gestisce l’allevamento di bovini da carne a Schio. L’amore per la natura e il rispetto per la terra di appartenenza rappresentano le radici di un’attività familiare basata sui metodi tradizionali, ma che allo stesso tempo si propone dinamica e attenta ai moderni sviluppi tecnologici.
All’interno della Fattoria ai Capitani l’allevamento di bovini da carne a Schio procede rispettando i ritmi fisiologici sia della natura che degli animali. È proprio grazie a questo metodo che è possibile ottenere un prodotto di prima qualità, e al contempo preservare gli equilibri naturali dell’ecosistema.
L’allevamento di bovini da carne a Schio viene svolto nei pascoli vicini all’abitazione di famiglia, nelle colline di Ca’Trenta, a 5 km dal comune di Schio. Qui è possibile acquistare in qualsiasi momento della giornata una grande varietà di tagli pregiati, i quali vengono venduti a peso, oppure confezionati in pacchi da 5, 10 o 20 Kg (questi ultimi sono disponibili solo su prenotazione).
Durante i giorni del mercato di Schio, in piazza Almerico, l’azienda propone tutti i suoi prodotti garantendo sempre i più alti standard qualitativi. Non perdere questa occasione! Prenota il tuo taglio preferito e scopri il gusto dell’eccellenza!
VENDITA DIRETTA CARNE BOVINA A SCHIO
La fattoria ai Capitani si occupa della vendita diretta di carne bovina a Schio. L’azienda propone una notevole varietà di razze, le quali vengono allevate sia in purezza che in incrocio. Tutti gli animali vivono al pascolo all’interno di uno spazio ampio e curato in ogni minimo dettaglio. Le stalle non risultano mai sovraffollate e al loro interno vengono svolte regolarmente le operazioni di pulizia.
La vendita diretta di carne bovina a Schio si basa sull’allevamento di varie razze di bovino: la razza piemontese, la cui carne si distingue per essere povera di grasso, ma al contempo tenera e gustosa. Aberdeen Angus, riconosciuta come la migliore al mondo per tenerezza e sapore. Grigio Alpino, ”la regina della montagna”. E infine la pezzata rossa italiana, famosa per la produzione di latte di alta qualità.
La fattoria ai Capitani offre la possibilità di acquistare una grande varietà di tagli di carne adatti a tutte le esigenze: arrosto, bistecche, brasato, brado, costata, fiorentina, hamburger e macinato. Tutti i nostri prodotti possono essere venduti a peso, oppure, su prenotazione, offriamo la possibilità di creare il proprio pacco personalizzato.
La vendita diretta di carne bovina a Schio gestita dal personale aziendale, mira a proporre giorno dopo giorno un prodotto di prima scelta che sia in grado di sorprendere e meravigliare anche i palati più sofisticati.